Gesäuse Wirte Weine 2020
Welschriesling 2019
Gerngross – Fresing / Kitzeck
Zweigelt 2016
Brolli Arkadenhof – Gamlitz
Schilcherspezialitäten
Schilcher Frizzante
Markus Klug, St. Stefan ob Stainz
Schilcher Elegance
Pikant und rassig, durchaus noch ausbaufähig
Markus Klug, St. Stefan ob Stainz
Out of Red 2000 ( Blauer Wildbacher – Roter Schilcher )
Tiedunkles Rubinrot mit violetten Reflexen; exotische Aromen nach Flieder und Lilie, herbfruchtig am Gaumen mit „frischer“ Note (Eukalyptus) und pikantem Abgang.
DOMÄNE MÜLLER, Groß St. Florian
Weißweine
Weissburgunder
Markus Klug, St. Stefan ob Stainz
Sauvignon Blanc
Markus Klug, St. Stefan ob Stainz
Gelber Muskateller
Markus Klug, St. Stefan ob Stainz
Scheurebe
Kapper, Johnsdorf / Brunn
Pinot gris 1995
Köstliches Eichenholz, nicht zu laut und im Einklang mit der Frucht, im Mund noch immer sehr frisch, ganz feine Röstnoten, lebendige Säure, blitzsauber am Gaumen
DOMÄNE MÜLLER, Groß St. Florian
Rotweine
Olivin ( verschiedene Jahrgänge )
„Grüner Kristall im Vulkangestein vereint Rebe und Eiche im Wein.“ So steht es ein wenig geheimnisvoll auf dem Etikett. Wir wollen es so verstanden wissen, daß der wertvollste Stein aus dem Boden unseres Berges den Namen für den jeweils wertvollsten Rotwein des Jahrgangs gibt. Blauer Zweigelt, in Barriques aus Kapfensteiner Eiche ausgebaut. Der wertvollste Rotwein des Weingutes ! Voller, kräftiger Wein mit Charakter.
Winkler Hermaden, Kapfenstein
Barolo ( verschiedene Jahrgänge )
„Der Wein“ aus dem Piemont – Crus Vigneti Brunate, Nebbiola Traube
Francesco Borgogno, Barolo Italia
Dessertweine
Veltliner VDN
Likörwein, Domäne Wachau